Nicaragua continúa destacándose en la producción de cacao fino y de aroma, obteniendo reconocimientos internacionales que estimulan el crecimiento del cultivo. Este éxito se refleja en cifras positivas, según el informe del período mayo-diciembre de 2023.
Durante este lapso, la producción nacional de cacao alcanzó los 148,949 quintales oro, mostrando un incremento del 1% en comparación con el mismo período del ciclo anterior. Este resultado resalta la consolidación del cacao nicaragüense en el mercado internacional, respaldado por su calidad distintiva.
El estudio revela que el área de cultivo ha experimentado un notable crecimiento, alcanzando las 26,040 manzanas establecidas. De estas, 18,619 manzanas se encuentran actualmente en producción, marcando un aumento del 11.6% en relación al año anterior. Un total de 12,563 productores participan en esta floreciente industria, con un 83% cultivando en áreas compactas.
La distribución geográfica del cultivo refleja la diversificación estratégica, siendo el 38% del área establecida ubicada en la Costa Caribe Norte, un 28% en Matagalpa, un 13% en Jinotega, un 10% en la Costa Caribe Sur, y el 11% distribuido en otras regiones del país.
Estos resultados alentadores no solo fortalecen la economía de los productores, sino que también fomentan el consumo nacional y las exportaciones del cacao nicaragüense.
El país se consolida como un referente en la producción de cacao de alta calidad, gracias al compromiso y dedicación de sus agricultores.
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