Con una inversión superior a C$29 millones, se inauguró en Mulukukú el Centro Procesador Comercializador de Lácteos S.A. Lácteos Menonita, que fortalece la producción y comercialización de leche en el Caribe Norte y Jinotega. Con capacidad para procesar 25 mil litros diarios, la planta atiende 10 rutas de acopio, beneficia a más de 300 productores —35% mujeres— y cumple con estándares de inocuidad para exportación, dinamizando la economía creativa y asociativa hacia mercados nacionales e internacionales.
A continuación nota de prensa integra:
EN MULUKUKÚ CON EMPRESA LÁCTEA
Con una inversión superior a los C$29 millones de córdobas se inauguró el Centro Procesador Comercializador de Lácteos S.A Lácteos Menonita, que permitirá fortalecer la producción y comercialización de leche en comunidades del Caribe Norte y Jinotega.
Durante la inauguración se destacó la inversión en reconstrucción en más de C$3 millones de córdobas lo que permitirá cumplir con el sistema de inocuidad del Instituto de Protección y Sanidad Agropecuaria para la producción y exportación de queso.
Actualmente atienden 10 rutas de acopio, generando empleo directo más de 300 productores, de los cuales un 35% son mujeres.
El nuevo centro cuenta con una capacidad de producción de 25 mil litros diarios de leche, esta iniciativa fortalece el Modelo de Economía Creativa y Asociativa, impulsando a los productores nicaragüenses hacia mercados nacionales e internacionales.
