En Nicaragua el cultivo de Frijol Rojo ha mostrado un crecimiento sostenido durante los últimos años, garantizando el consumo nacional e impulsando el crecimiento de las exportaciones, las cuales en el año 2022 cerraron con 115.8 millones de dólares, 28.3% superior al año anterior. Los principales Países destinos son Costa Rica, El Salvador, Honduras, Estados Unidos, otros.
La producción nacional de Frijol Rojo en el presente ciclo 2022/2023, alcanzó 4.8 millones de quintales, representando crecimiento de 1.5%, en comparación a la producción del ciclo anterior y representa el 100% de cumplimiento de la meta del Plan Nacional de Producción, Consumo y Comercio.
Esta producción está en manos de más de 140 mil Pequeños Productores que cultivan a nivel nacional y están siendo acompañados desde el Sistema Nacional de Producción, Consumo y Comercio, a través de los Programas y Estrategias que promueven la incorporación de nuevas tecnologías, manejo eficiente del cultivo y agregación de valor, que permitan incrementar la producción nacional, mejorar la rentabilidad del cultivo y motivar las exportaciones.
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