La Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua en Rivas fue escenario de un encuentro académico que destacó la importancia de la agroindustria y el valor agregado, promoviendo el desarrollo sostenible y la innovación en el sector agrícola del país.
A continuación nota de prensa integra:
El día de hoy la Universidad Internacional Antonio de Valdivieso UNIAV, en coordinación con el Sistema Nacional de Producción, Consumo y Comercio, realizó el lanzamiento del Programa de Capacitación a Estudiantes y Productores en Agroindustria y Procesamiento de Alimentos.
Este programa tiene el propósito de acompañar, fortalecer y visibilizar el talento y la innovación de jóvenes en el desarrollo de iniciativas de emprendimientos de sub productos agrícolas, contribuyendo a la generación de empleo, la dinamización económica local y nacional.
Los protagonistas se capacitarán en tecnologías para procesamiento de productos agrícolas, creación y desarrollo de emprendimientos, creatividad e innovación, administración de emprendimientos, uso de tecnologías digitales para la comercialización.
La UNIAV cuenta con un moderno laboratorios didácticos para la enseñanza y capacitación a estudiantes, jóvenes y productores.
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