Nicaragua continúa fortaleciendo su presencia en el mercado internacional con el envío de carne bovina a la República Popular de China. El establecimiento Industrial Comercial San Martín, mayor productor de carne a nivel nacional, concretó el envío de su primer contenedor a este importante destino, marcando un paso significativo para el sector cárnico del país.
Este cargamento supera los 21 mil kilogramos de carne y tiene como punto de ingreso el Puerto Internacional de Shanghái. Con esta operación se alcanza el embarque número 36 desde la apertura comercial entre ambos países, reflejando el resultado del consenso sanitario alcanzado entre las autoridades competentes de Nicaragua y China.
Industrial Comercial San Martín se suma así a los mataderos NICA BEEF PACKERS y NOVATERRA S.A., que ya exportan carne bovina al mercado chino, consolidando a Nicaragua como un proveedor confiable en una plaza de alta demanda y exigencia en estándares de calidad e inocuidad.
Este logro ha sido posible gracias a las inspecciones y auditorías sanitarias que el Gobierno de Nicaragua, a través del Instituto de Protección y Sanidad Agropecuaria (IPSA), realiza de manera permanente en los establecimientos procesadores y comercializadores de productos cárnicos. Estas acciones garantizan la calidad de los alimentos y la protección de la salud pública en los mercados nacionales e internacionales.
Con cada envío, Nicaragua fortalece sus relaciones comerciales con la hermana República Popular de China, reafirmando su compromiso con la facilitación del comercio exterior y la promoción de productos de calidad que llevan el sello de la producción nacional hacia nuevos horizontes.
