El Instituto de Protección y Sanidad Agropecuaria, IPSA, mediante la vigilancia fitosanitaria en la producción y la certificación, garantiza el cumplimiento de los requisitos para la exportación de fruta fresca de pitahaya en el departamento de Managua, con altos estándares de calidad, a los mercados de la Región Centroamericana y Estados Unidos.
Nicaragua es el mayor productor y exportador de pitahaya en Centroamérica, durante el primer trimestre se registraron exportaciones procedentes de 36 hectáreas establecidas que cuentan con certificación en Buenas Prácticas Agrícolas (BPA), cuyas exportaciones ascienden a 97.5 toneladas de fruta fresca, bajo un estricto servicio de trampeo de plagas, asegurando condiciones óptimas de sanidad vegetal.
