Ayer Miércoles 14 de Octubre, se realizó el Foro Internacional Virtual sobre Alimentación Sana y Prácticas de Higiene, que propició un espacio para intercambiar experiencias entre especialistas y la Comunidad Educativa, sobre estrategias de aprendizaje enfocadas en Salud, Alimentación, Nutrición e Higiene para el desarrollo pleno de los Estudiantes.
Los Especialistas expusieron sobre la incidencia de los hábitos saludables de alimentación y prácticas de higiene en el desarrollo físico, cognitivo y social de los estudiantes. Se contó con los expositores:
- Carolina Emilse Vivas, de Argentina.
- Angélica Alpizar Elizondo, de Costa Rica.
- María Jimena González Naya, de Argentina.
- Ángela María Pérez, de Colombia.
- Miryam Gorban, de Argentina.
- Evelin Roldan, de Guatemala.
- Gabriela Velázquez García, de México.
- Ligia Mercedes Pasquier, de Nicaragua.
En el evento se destacó la experiencia del modelo educativo de Nicaragua que promueve valores, salud y merienda escolar como pilares claves para alcanzar formación integral, desde el protagonismo de la comunidad educativa.
En el encuentro participaron 2,258 protagonistas entre delegados departamentales y municipales, Docentes, Directores, Asesores Pedagógicos, Equipo de técnicos y enlaces del Programa Integral de Nutrición Escolar.