Una delegación del Sistema Nacional de Producción, Consumo y Comercio, visitaron la empresa Socorro Enterprises dedicada a la producción, procesamiento y exportación de Pitahaya ubicada en el municipio de La Concepción, departamento de Masaya.
La empresa Inició a trabajar en el año 2013. Genera actualmente 320 empleos directos e indirectos a familias de las comunidades del municipio de La Concepción.
Esta empresa produce en un área de 104 manzanas de pitahaya de diferentes variedades, entre ellas, se distinguen principalmente variedad rosa de la que se cosecha frutos más grandes y las variedades Orejona, Chocoya, Cedra y Lisa morada.
Durante el año logran alcanzar una producción de 1,248 toneladas las que exportan a Estados Unidos y Países de Europa principalmente Francia, además, comercializarlas a nivel nacional.
Nicaragua es el principal país productor de pitahaya en Centroamérica además de que nuestras frutas se caracterizan por tener mejor color en la fruta y mayor calidad de la pulpa.
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