Desde el año 2007, el Gobierno de Reconciliación y Unidad Nacional (GRUN), ha impulsado Políticas, Programas y Estrategias, dirigidas al sector pecuario, con el propósito de promover el desarrollo socio productivo y económico de las familias del campo, y garantizar la seguridad y soberanía alimentaria del país.
La producción nacional de carne de cerdo muestra un buen comportamiento durante el período Enero–Octubre 2022, con 25.8 millones de libras, reflejando un crecimiento de 1%, en relación al año anterior.
Actualmente, la actividad porcina se encuentra en manos de Pequeños y Medianos Productores, la cual representa el 68% de la producción nacional. Es decir, el esfuerzo de 134 mil Familias que se dedican a la crianza de cerdo. Las principales zonas productoras son Costa Caribe Sur, Costa Caribe Norte y Jinotega.
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