La Comisión Nacional para la Transformación y Desarrollo de la Caficultura (CONATRADEC), el Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuaria (INTA), organizaciones cafetaleras y el Instituto Internacional de calidad del Café (CQI), efectuaron la certificación Q Grader, logrando alcanzar por primera vez en la historia resultados relevantes al obtener 9 nuevos catadores Q Grader en una evaluación en curso Combo y 11 más en calibración.
El curso sobre Combo Q y calibración fue desarrollado por el instructor internacional, Señor Eduardo Ambrossio en la Escuela del Café del INTA en el CDT Cmdte Hugo Chávez Frías.
Los catadores que superaron las 19 pruebas, representan a las siguientes instituciones, organizaciones y empresas, distribuidos de la siguiente manera: 2 de INATEC, 1 de PRODECOOP, 3 de beneficios, 2 de Atlantic, 2 de Olam, 4 de CISA, 3 de cooperativas de base, 3 catadores independientes.
Con los buenos resultados de la evaluación el País, se dispone más de 27 licencias activas, fortaleciendo la comercialización y exportación. Este grado de certificación se obtuvo superando 19 pruebas que completa el curso del CQI (Coffee Quality Institute) que utiliza el protocolo de catación de la SCA (Asociación de Cafés Especiales.
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